Kategoria

Azja

Kategoria

Jedzenie w Jordanii nie różni się znacząco od kuchni pozostałych krajów Bliskiego Wschodu. Spotkacie tam składniki, potrawy i smaki typowe dla regionu, ale czasami z nutą lokalnej specyfiki. Polecamy, co zjeść w Jordanii i wskazujemy, na jakiego typu jedzenie powinniście się przygotować. Zaznaczamy, że poniższy tekst nie jest kompendium eksperckiej wiedzy o jordańskiej kuchni. Zebraliśmy w nim garść doświadczeń z naszej tygodniowej podróży do tego kraju. Wielu rzeczy nie udało nam się skosztować. Wiemy jednak, że przeciętny turysta odwiedzający haszymidzkie królestwo z pewnością znajdzie na talerzu coś z tej listy. Jordańskie pieczywo Pieczywo na Bliskim Wschodzie – w tym w Jordanii – różni się od naszego. Chleb występują tam w formie płaskich placków o różnej grubości i nie może się bez niego obyć niemal żaden posiłek. Najczęstszym rodzajem pieczywa jest khubz, czyli to, co u nas jest znane pod nazwą pita. W restauracjach wypiekających własny chleb dostaniecie świeżutkie, lekko nabrzmiałe…

O żadnym kraju nie można powiedzieć, że jest w pełni bezpieczny. Choć są na świecie regiony mniej lub bardziej przyjazne podróżującym. Tajlandia to państwo, które w pewien sposób żyje turystami, więc nie odczuwa się tam większego zagrożenia. Oczywiście takich jest mnóstwo: od kradzieży, oszustw, po pobicia i poważniejsze przestępstwa. Jak w wielu krajach na świecie. Pozostaje jednak pytanie czy Tajlandia jest bezpieczna? Samotne podróżowanie po Tajlandii Do Tajlandii wybrałam się sama i również sama po niej podróżowałam. Przemieszczałam się samolotami, autobusami, promami, taksówkami i skuterami.  Byłam w Bangkoku, Parku Narodowym Khao Sok i na wyspach Koh Phangan i Koh Samui. W żadnym z tych miejsc nie odczułam zagrożenia, choć spacerowałam późnymi wieczorami po stolicy i na wyspach. Starałam się oczywiście zachować przy tym odpowiednią dozę ostrożności. Tylko raz poczułam niepokój, gdy dotarło do mnie, że kręcę się po opustoszałych ulicach z całą, dopiero co wymienioną gotówką i wszystkimi dokumentami. Zaraz…